Utama alamPertanian musim gugur: Pekerjaan tanpa akhir, rasa sakit kentang dan domba jantan yang membuat kebebasan untuk istirahat

Pertanian musim gugur: Pekerjaan tanpa akhir, rasa sakit kentang dan domba jantan yang membuat kebebasan untuk istirahat

Kredit: Alamy
  • Buku
  • Berita utama

Artikel indah keempat Rosamund Young untuk Country Life mengeksplorasi, kentang, domba cerdas, dan penghancuran jaring laba-laba secara tidak sengaja.

Musim gugur, dan bahkan lebih banyak pekerjaan harus diperas setiap hari. Bukan hanya sapi, domba, dan ayam yang harus diternak dan toko pertanian yang akan dijalankan, tetapi apel untuk dipetik dan disimpan - Lord Derby dapat dijangkau hanya dari ledakan teleskopik JCB yang diperluas sepenuhnya (Kesehatan dan Keselamatan tidak takut).

Dan kemudian kentang.

Kami hanya menumbuhkan beberapa baris untuk ditawarkan kepada pelanggan daging kami, sehingga skala ekonomi tidak masuk dalam persamaan. Memecah-balik atau setidaknya menekuk jam mengambilnya dengan tangan setidaknya memberi kita kesempatan untuk membalik setiap umbi dan memilah: setiap tanda kerusakan hijau atau aktual dan mereka berada di tumpukan kompos tetapi bentuk-bentuk aneh berlimpah, bersama dengan proporsi yang adil mendekati kesempurnaan kentang. Pengangkat Ransom yang sangat kuno yang digambar oleh Ford 4600 yang sama kuno namun gagahnya dengan lembut memudahkan mereka keluar dari tempat persembunyian mereka, peningkatan besar dalam mengangkat mereka semua dengan garpu.

Pohon apel kepiting di seberang jendela dapur dibebani dengan buah dan semuanya untuk burung-burung.

Dan kemudian domba jantan itu lolos. Untuk menyebut dia sebagai 'the' ram agak meremehkan domba jantan lain tetapi dia jelas bukan hanya 'a' ram tetapi juga bukan mereka: karakter yang mengagumkan dan beragam semuanya.

Saya telah menulis bahwa domba adalah yang paling cerdas dari semua hewan ternak: Seharusnya saya lebih akurat. Beberapa domba sangat cerdas dan beberapa tidak. Ini harus jelas. Itu benar bagi manusia jadi mengapa tidak berlaku untuk semua spesies lain secara absolut ">

Dulu aku takut pada Musim Dingin dengan permintaannya yang tiada henti akan banyak set pakaian yang cocok untuk menghadapi cuaca apa pun yang datang: cukup hangat tetapi luwes untuk membawa jerami dan menyapu dan menyekop, tahan hujan tetapi tidak terlalu berat, dan di suatu tempat untuk menggantung barang-barang yang sering kering sedikit rapuh, hanya untuk dipecah lagi hari berikutnya. Tapi sekarang saya menerima masalah dan memilih pakaian yang lebih cocok ...

Puisi Edward Thomas dengan pengulangan yang menggema, 'tidak ada yang seperti matahari ...' ada di kepalaku, tetapi Coleridge memberitahuku: 'semua musim akan manis bagimu ..' dan itu adalah panduan Musim Dingin yang kuat.

Burung hantu yang kuning kecoklatan berteriak dan berteriak sepanjang malam, dua kadal kecil menemukan jalan mereka ke tikar pintu yang kasar tetapi terlihat meskipun kecil dan diganti di tanah yang lebih surer dan laba-laba bekerja dengan kaus kaki menutupi ladang di renda, tetapi kami hancur. banyak jaring dalam perjalanan untuk melihat sapi muda yang melahirkan kemarin: Cream Dorothy 3.

Kehidupan Rahasia Sapi oleh Rosamund Young diterbitkan oleh Faber & Faber (£ 9, 99)


Kategori:
10 hotspot properti Universitas kota (dan kota) terbaik di Inggris
Keajaiban Dorset: Penulis radikal, pedesaan yang mulia dan cukup jauh dari London