Utama makanan dan minumanResep ramah Elderflower

Resep ramah Elderflower

  • Resep Elderflower
  • Resep musim semi
  • Resep musim panas

Keramahtamahan Elderflower adalah salah satu hal paling bermanfaat dan paling mudah untuk dibuat. Ambil keranjang dan pilihlah.

Tergantung pada cuaca, elderflower dapat dipetik pada akhir Mei dan Juni. Ini yang terbaik ketika matahari berada di sana selama satu atau dua jam dan bunga-bunga kering. Saya selalu ingat saatnya memilih ketika Wimbledon dimulai. Resep ramah elderflower kami yang mudah adalah lemari toko penting, dan dapat meningkatkan banyak hidangan dan minuman, serta menjadi lezat untuk diminum hanya diencerkan dengan air, diam atau berkilau.

Resep ramah elderflower mudah (membuat botol 6 x 500ml)

Bahan
20 kepala elderflower
1, 8 kg (4lb) gula pasir atau kastor
1, 2 liter (2 liter) air
6 lemon
50g (2oz) asam sitrat

metode

  • Tempatkan kepala elderflower dalam mangkuk besar. Singkirkan dedaunan dan sebanyak mungkin tangkai atau satwa liar.
  • Rebus air dan tambahkan gula, aduk sampai larut. Biarkan hingga dingin.
  • Setelah dingin, tuangkan air di atas elderflower dan tambahkan asam sitrat.
  • Menggunakan pengupas kentang atau pisau tajam, kupas lemon dan iris buahnya.
  • Tambahkan kulit dan buah ke dalam mangkuk.
  • Biarkan campuran dalam suhu dingin selama 24 jam sebelum disaring.
    Campuran sekarang siap digunakan atau disimpan.
  • Ini harus cukup untuk mengisi botol 6 x 500ml.

Walking The Burren, Co Clare: Tempat perbukitan melengkung, ekar kapur terbuka dan lanskap tempat kehilangan diri
Resep: Kue keju, kenari, dan sirup maple-sirup